Сеть ресторанов White Rabbit Family

Довольно скромная по числу ресторанов, московская сеть White Rabbit Family представляет роскошные заведения премиум-класса.

Главное – это один из лучших мировых ресторанов (в 2017 он вновь вошел в TOP-30), расположенный на высоте птичьего полёта в Смоленском пассаже – «White Rabbit», встречает гостей эксклюзивными блюдами русской кухни, возведёнными в ранг шедевров кулинарии. Детище «Белого кролика», заведение Chef"s Table, позволяет собственными глазами увидеть, как рождается вкуснейшая еда и стать свидетелем увлекательного гастрономического события, оказавшись один на один с шеф-поваром.

Доступны к посещению еще ряд заведений, отличающихся единой стилистикой интерьеров и вкуснейшей едой.

Интерьеры

Сказать о том, что они роскошные – значит не сказать ничего. Возникает ощущение, что каждая деталь обстановки «White Rabbit» тщательно отбирается и выверяется на предмет соответствия общей стилистике.

В одном ресторане – гостей встречают диванчики в викторианском стиле, которые становятся еще мягче и комфортнее, благодаря обилию подушек. Прекрасно сервированные столики такие уютные, но не маленькие. Очень много зеркал и стекла (главный ресторан расположен под открытым куполом). Стекло повсюду - на потолке, на стенах, на столиках, что позволяет окунуться в сказочный мир «Алисы в стране Чудес». Да и портреты белых кроликов напоминают о том волшебном чаепитии.

Здесь дух захватывает от высоты, и возможности видеть город из-под облаков. Днем – это живописные виды на оживлённую столицу, ночью – на обилие ночных огней и рекламных вывесок.

Другой ресторан обставлен полностью в белых тонах. Третий – оформлен в духе небольшого уютного европейского кафе. Но в каждом посетителей ждут услужливые официанты и приятная музыка.

Кухня

Наверное, благодаря ей «White Rabbit» вошел в тридцатку лучших ресторанов мира: каждое блюдо – шедевр. Даже самое традиционное и избитое обретает новое звучание! Чего только стоит борщ с жареными карасями или телячий язык в соусе из сморчков!

Каждый сезон известный шеф-повар сети Владимир Мухин радует гостей новыми гастрономическими изысками, в основе которых собственный богатый опыт и глубокое знание традиций русской кухни.

Отдельного внимания заслуживают дегустационные спектакли в Chef"s Table, где на глазах приглашённых гостей готовятся самые неожиданные в плане сочетания блюда.

Дополнительные услуги

В любое время в «White Rabbit» можно зарезервировать столик или дегустационный зал, в том числе с помощью нашего портала.

Популярная среди столичной элиты услуга – гастрономическое шоу, также доступна гостям заведений.